Final Serveflips_eggnogs
Banana Split
Christoph Stieger22.3.2026
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Banana Milk-Washed Rum | 50.0 | ml |
| Limettensaft | 20.0 | ml |
| Zuckersirup | 20.0 | ml |
| Bitter Truth Chocolate Bitters | 1.0 | dash |
| pt Bananen Milch | 1.0 | pieces |
| pt Rum | 1.0 | pieces |
| Limettensaft. | 0.0 | dash |
Notizen & Zubereitung
Alle Zutaten im Shaker mit Eis kalt schütteln und ins Glas abseihen. GLAS Tumbler GARNITUR Bananen Chips ENTSTEHUNGSORT Lamm Bar, Berlin ----------------- Limettensaft und Rum verrühren und in die Bananenmilch kippen. Warten bis die Milch vollständig ausgeflockt ist. Dann die Flüssigkeit durch einen Kaffeefilter gießen, es entsteht eine klare Flüssigkeit. ENTSTEHUNGSORT Lamm Bar, Berlin
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