Final Servecomponent
Bratapfel-Likör - Rezept Mit Apfelsaft | Einfach Backen
Christoph Stieger22.3.2026
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| iter Apfelsaft | 2000.0 | ml |
| brauner Zucker | 180.0 | g |
| weißer Zucker | 180.0 | g |
| Stangen Zimt | 3.0 | pieces |
| Vanilleschoten | 2.0 | pieces |
| Sternanis | 2.0 | pieces |
| Rum braun | 750.0 | ml |
Notizen & Zubereitung
1. Apfelsaft mit beiden Zuckersorten, Zimt und Sternanis in einen Topf geben. Vanilleschoten auskratzen, Mark zu der Apfelsaft-Zucker-Mischung Zutaten geben. Ausgekratzte Vanilleschoten ebenfalls mit in den Topf geben. Flüssigkeit aufkochen und ca. 10 Min. köcheln lassen. 2. Ca. 5-10 Min. abkühlen lassen, dann die Vanilleschoten, Sternanis und Zimtstangen heraussieben. Den Rum zur abgesiebten Flüssigkeit dazu rühren. Drei Flaschen (à 700ml Fassungsvermögen) bereitstellen. Mithilfe eines Trichter
Kommentare
Bitte einloggen um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.