Final Servemedium_cocktails
Feuriger Tomaten-Basilikum-Cocktail
Christoph Stieger22.3.2026
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| rote Chili, | 1.0 | pieces |
| kleine Zwiebel, | 1.0 | pieces |
| Zweige Basilikum, Petersilie und Zitronenmelisse, | 2.0 | pieces |
| Joghurt, | 2.5 | barspoon |
| Honig, | 1.0 | barspoon |
| Sprudel, Salz, Tabasco | 200.0 | ml |
Notizen & Zubereitung
Entkernen Sie die Chilischote und schneiden Sie sie sehr klein. Würfeln Sie Zwiebeln und Tomaten und pürieren Sie alle drei Zutaten im Mixer. Hacken Sie die Kräuter und geben Sie diese mit dem Joghurt ebenfalls in den Mixer. Schmecken Sie das Ganze mit Honig, Tabasco und Salz ab und füllen es mit dem Sprudel auf.
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