Final Serveshortdrinks
Grüner Drache (mit Marihuana angereicherter Alkohol)
Christoph Stieger22.3.2026
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| hitzeresistenter Sahnespender mit 1 L Fassungsvermögen | 1.0 | pieces |
| Sahnekapseln (mit Lachgas) | 2.0 | pieces |
| Bain-Marie, groß genug, um den Inhalt des Sahnespenders zu fassen | 1.0 | pieces |
| Messbecher | 1.0 | pieces |
Notizen & Zubereitung
1. Den Alkohol abmessen. 250 Milliliter Alkohol in den Sahnespender gießen. Cannabis in den Sahnespender geben. Bartender’s Tip: If you use 1/3 of a bottle of vodka, then weigh out 1/3 of an eighth of cannabis (1.16 grams). 2. Die Sahnekapsel am Sahnespender anbringen und das Gas auslassen. Mit der zweiten Kapsel wiederholen. Nach dem zweiten Mal vor dem Öffnen einige Minuten stehen lassen. 3. Bain-Marie bereithalten. Der angereicherte Alkohol wird sehr vorsichtig erhitzt, wodurch das THC aktiv
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