Final Servemocktails
KURKUMA INGWER TEE
Christoph Stieger22.3.2026
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Teelöffel frischer Kurkuma (Gelbwurz) | 2.0 | pieces |
| Teelöffel frischer Ingwer | 1.0 | pieces |
| Priese schwarzer Pfeffer | 1.0 | pieces |
| Teelöffel Honig (oder Süßstoff, z.B. Stevia) | 1.0 | pieces |
Notizen & Zubereitung
Den Kurkuma und Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Vorsicht, Kurkuma färbt stark ab, wenn dich das stört, dann solltest du Handschuhe verwenden. Um die Aufnahme von Curcumin zu fördern kannst du den Tee mit Pfeffer und Zimt würzen. Dann noch nach Belieben Vanille hinzufügen und mit kochendem Wasser aufgießen. 5 Minuten ziehen lassen dann einen Schuss Kokos- oder Mandelmilch dazugeben. Die darin enthaltenen Öle unterstützen den Körper auch bei der Aufnahme von Curcumin. Bei Bedarf m
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