Final Serveshortdrinks
Lavendel-Limonade
Christoph Stieger22.3.2026
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| unbehandelte Zitrone | 1.0 | pieces |
| Zucker | 250.0 | g |
| getrocknete Lavendelblüten | 3.0 | barspoon |
| Mineralwasser | 1200.0 | ml |
Notizen & Zubereitung
1. Zitrone heiß waschen, trocken reiben, Frucht halbieren, Saft auspressen. Ausgedrückte Zitrone, Zucker und 1/4 Liter Wasser aufkochen. Topf vom Herd nehmen und Lavendelblüten und Zitronensaft dazugeben. Sirup abkühlen lassen. 2. Kalten Sirup durch ein Sieb gießen und in saubere Flaschen abfüllen. Sirup kalt stellen und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen. Sirup nach Geschmack mit Mineralwasser mischen. Zubereitungszeit ca. 10 Minuten. Wartezeit ca. 1 Stunde.
Kommentare
Bitte einloggen um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.