Final Servemocktails
Melissensaft
Christoph Stieger22.3.2026
Zutaten
| Zutat | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Paar Melissenblätter | 1.0 | pieces |
| iter Wasser | 5000.0 | ml |
| Zitronen | 5.0 | pieces |
| ramm Zitronensäure | 80.0 | g |
| Kilogramm Zucker | 5.0 | pieces |
Notizen & Zubereitung
1. Zucker mit Wasser kochen und auskühlen lassen. 2. Melissenblätter, Zitronensäure und in Scheiben geschnittene Zitronen zum erkalteten Zuckerwasser geben und 48 Stunden stehen lassen. 3. Den Saft abseihen und eventuell Einsiedehilfe nach Gebrauchsanweisung dazugeben und in saubere Flaschen abfüllen.
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